Basic Becky ～衝撃の黒ビール～
ビール好きとしては一期一会、飲み屋や各地旅行先で出会った旨いビールはできるだけ記録に残しておきたいと思います。
最近出会った衝撃のビールがアメリカ、オクラホマのBrewery、Prairie Artisan Alesが出しているBasic Beckyです。
11％というビールの常識を超えたアルコール度数もさることながら、トロッとするほど濃厚な口当たりに衝撃を受けました。豊潤でドライフルーツを思わせる香り高い一品。飲むラムレーズンとは言いえて妙な例えだと思います。
日本国内ではあまり流通がないため、見つけたらすぐに飛びつくべき一杯です。
スタイル：Stout-American Imperial
アルコール度数：11％
Brewery：Prairie Artisan Ales Oklahoma, United State