日本酒

梵「ぼん」と読みますが、英語ではBornと書く・・名前からこだわりを感じる日本酒です。 眼 ...

　新潟駅から徒歩で行ける酒蔵が今代司（いまよつかさ）酒造です。酒蔵見学も積極的に受け入れて ...

　日本酒の良いところであり難しいところが数が多すぎる！という点。例えば米どころ新潟には県内 ...

　日本酒にはまるとさまざまなことが知りたくなります。そもそもあの酒はどこから来るのか・・・ ...

元々ビールばかり飲んでいる私ですが、最近日本酒のおいしさ、奥深さに目覚めました。色々な日本 ...